活動簡介
來一場雪中甜點冒險！台北大倉久和大飯店即將舉辦薑餅屋工藝競賽，邀請大專院校烘焙與餐飲系的學生們一展身手，透過薑餅與糖霜的魔力，打造美輪美奐聖誕靄靄雪景奇觀，創造夢想中過節的甜蜜藝術作品，還有豐厚獎金等著你，一起享受這場夢幻甜點派對吧！
活動主題
- 薑餅雪屋奇遇記
設定作品故事，創意建構薑餅屋主架構，運用糖霜設計聖誕氛圍、裝飾，烘托濃濃過節氛圍。需於作品中置入大倉久和 Logo，由主辦單位提供 Logo AI 檔。
參賽資格
- 組隊參賽方式：每組 2 人，限大(技)專院校在學學生(禁止跨校組隊)，且需由 1 位校內師長擔任指導老師。
活動時程
- 報名申請日期：即日起至 2024 年 11 月 15 日止
- 決選日期：2024 年 12 月 09 日（星期一）
- 決選地點：大倉久和大飯店三樓宴會廳
報名方式
- 報名時間：即日起至 2024 年 11 月 15 日止 https://drive.google.com/drive/u/1/folders/11qNwRp7q2I0oYZ4t9T6jbrowXcEsgMmq
- 2024 年 11 月 18 日 (星期一)公告進入決選名單。
- 2024 年 12 月 09 日 (星期一)決選日。
比賽規則
- 尺寸規範：
- 長 40 ㎝ × 寬 40 ㎝ × 高 50 ㎝
- 外觀製作批覆需使用「可食用材料」，若內部結構需補強，可使用非食用性材料支撐。
- 整體只能夠使用「可食用性黏著劑」作作品黏接。
- 作品人物及場景須以可食用為材料自行捏製，不能購買市售商品，違反規定由評審斟酌扣分。
- 第一階段-書面初審資料繳交繳交以下資料至飯店信箱：
- 附件一、參賽切結書(請親簽後掃描或翻拍回傳)
- 附件二、作品名稱、理念(300 字內)
- 附件三、初選作品整組設計圖(可手繪插圖或是半成品呈現)
- 附件四、學生證正反面
評分標準
- 書面初審：視覺故事力 20%、主建築物建置 20%、人物或場景佈置 15%、創意突破力 15%、可行性及完整度 30%
- 決選：視覺故事力 20%、主建築物建置 30%、人物或場景佈置 20%、創意突破力 15%、完整性及精緻度 15%
活動獎勵
比賽當日若有同分數者，名次相同、獎金需與同名次之組別平分，頒發得獎佐證、獎項遺失不補發，請妥善保管。
- 第一名 : 獎金 5 萬元及大倉久和歐風館自助餐午晚餐餐券 10 張。
- 第二名 : 獎金 3 萬元及大倉久和歐風館自助餐午晚餐餐券 5 張。
- 第三名 : 獎金 2 萬元及大倉久和歐風館自助餐午晚餐餐券 2 張。
- 佳作 : 獎金 8000 元。
注意事項
- 需於作品中置入大倉久和 Logo，由主辦單位提供 Logo AI 檔。賽程作品 評分、拍攝後供民眾參觀拍照，待大會宣布名次後，未入選的作品、由參賽選手自行撤場。
- 所有作品的製作材料必須是能夠食用的。
- 內部結構除外，其餘項目皆不可使用保麗龍、鐵絲支撐。
- 不能使用非食用色素。嚴禁使用三秒膠、瞬間膠等非食用黏著劑。
- 選手於報到、比賽過程中及頒獎典禮時，統一穿著廚師服出席（建議廚衣上不得有任何學校或服務單位的圖案或名稱，以示公平），服儀符合需衛生規定。
- 比賽作品除了燈泡、裝飾燈以外，全部須為可食用性材料，違反規定由評審斟酌扣分，燈泡、裝飾燈請勿與薑餅黏在一起。
- 作品人物及場景須以可食用為材料。至少完成 1 大主體建築物，人物主角數量無上限。
- 須將主題名稱及說明製作成立牌或文宣佈置於作品旁、300 字以內。
- 參賽作品有下列情況者，主辦單位得逕予取消其資格，並自負法律責任：
- 抄襲、冒名頂替他人作品者，可核對身分證件。
- 曾在公開徵件比賽中得獎、發表展覽、教學過之作品，請選手簽切結書
- 選手同意參賽作品的錄影、照相、版權將歸主辦單位所有，簽切結書。
- 凡報名參加者，皆已研讀並充分瞭解本比賽之各項規定，並且願意完全遵守本比賽之各項規定及條款要求。
- 主辦單位有權保留終止、修改及取消此活動之權利，活動辦法如有未盡事宜，主辦單位得隨時補充解釋之。
- 得獎作品的所有權歸飯店所有。
聯絡方式
https://drive.google.com/drive/u/1/folders/11qNwRp7q2I0oYZ4t9T6jbrowXcEsgMmq
主辦單位：大倉久和大飯店
聯絡人：行銷公關部
聯絡人信箱：pr@okurataipei.com.tw
聯絡電話：02-21815111-1453